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丸岡家さまのバウムクーヘン「はっくつバウム」がお土産に

2018.6.28 - COWBELLのエントリー

丸岡家のはっくつバウム

和菓子と洋菓子のお店 丸岡家(まるおかや・福井県福井市春山)さんのご依頼で手掛けた「はっくつバウム」。もともと好評だったバウムクーヘンに、恐竜にまつわる企画を加えて制作しました。発掘後(!)いろいろ賞をいただきまして、お菓子も成長していました。店頭に飾ってくれていて弊社もとても嬉しいです。

第8回福井県優良観光土産品 最優秀賞

第9回福井県優良観光土産品 菓子部門 優秀賞

第3回福井の手土産発掘会 優秀賞

第1回福井商工会議所 チャレンジ企業表彰

アイデアそのものはご主人から出たもの。「長く長く販売していけるものを」を望まれていて、「爆発的に売れても手づくりで生産量に限りがあり困るから」と謙虚なお答え。弊社も10年後も店頭に並んで定番になるバウムになることを祈っています。(なので地道にお土産で買う運動をしていますの)

丸岡家
福井県福井市春山2-18-18
電話: 0776-22-5394 火曜定休

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